Pure de Jengibre:
El pure de jengibre es fabricado a partir de la raiz de Zingiber officinale.
Este pure tiene muchas propiedades antisepticas y beneficiosas para la salud.
Se utiliza principalmente en bebidas détox, dado a que su contenido en gingerol. Igualmente también tiene propiedades antiinflamatirias y antioxidantes.
Nuestro pure de jengibre además también es útil para su utilización en cosméticos.
Historicamente en la medicina tracidicional el jengibre ha sido utilizado en para lucha contra la gripe e infecciones víricas asi como también el resfriado.
Es útil para evitar nauseas o incluso hay estudios que indican que baja drásticamente el colesterol en sangre.
El jengibre tiene un fuerte aroma y sabor picante debido a sus aceites naturales, y principalmente al gingerol, que además de otrorgarle la mayoría de sus beneficios también le da su caracteristico sabor.
En baor products fabricamos y distribuimos pure de jengibre en bib de 20 kg y en bidones de 200 kg, para diferentes fabricaciones.
Datos tecnicos:
- Brix 1,0 – 5,0
- Ph 6,0 – 7,0
- Acidity 0,01 – 0,09
