Bases Concentradas de Frutas

Concentrado de uva blanca y tinta

Producto listo para diluir y conseguir una bebida RTD. Este producto lo podemos fabricar tanto en 64 como en 68 brix

Brix 65-68

Acidity 0,5 – 1,5

Ph 4,2 max

Concentrado de naranja

Nuestro concentrado de naranja esta producido con ingrediente naturales, utilizamos toda la fruta para conseguir un producto fresco y muy afrutado , con un color naranja intenso.

El concentrado es util para muchas producciones, principalmente bebidas, helados y pasteleria

producimos en algunas fabricas utilizando naranjas, principalmente de origen Valencia y Sevilla.

Principlmente producimos 6-9% pulpa aunque tambien es posible hacer conentrados con 2%, o concentrado clarificado de naranja 65 brix; siempre en bidon aseptico de 250 kg o bib 20 kg.

Brix 64-66,0

Acidity 3,2 – 4,0

Ph 2,0-4,0

Concentrado de limon

EL concentrado de limon es ideal para la produccion de bebidas, tambien es valido para pasteleria, helados, mermeadas, siropes o como regulador de ph

Con nuestro concentrado se obtiene un afrutado y fresco sabor a limon.

El parametro mas importante en el limon concentrado es el  GPL.  Podemos fabricar dos calidades concentrado de limon 400 gpl y concentrado de limon 500 gpl. ambos en calidad cloudy y clear.

La produccion se puede hacer en bidones asepticos de 250 kg y en bib de 20/ 25 kg.

400 gpl:

Brix 45,50

Acidity 31 – 33

Ph  3,5 max

500 gpl:

Brix: 50-52

Acudity 40,0 – 43,0

Ph: 3,0 max

Concentrado de fresa

Somos proveedores de concentrado de fresa. Nuestro concentrado de fresa 64 es muy afrutado y es ideal para la produccion de bebidas, bebias energeticas, pasteleria, helados, mermeladas, golosinas…

Ademas del concentrado de fresa 65 brix, tambien podemos fabricar calidades en We can offer 18 brix or 32 brix

Concentrado de granada 65 brix clear y cloudy.

La granada es una de las mejores superfruits, y estan llena de propiedades. Existen muchos estudios cientificos que han demostrado que el zumo de granada es bueno para el sistema cardiovascular, reduce el colesterol; con lo que ayuda a la circulacion sanguinea. El zumo de granada es un potente antioxidante natural ( rico en ponifenoles y flavonoides)

Para la fabricacion de nuestros concentrados utilizamos toda la fruta, pudiendo añadir diferentes cantidadades para obtener diferentes calidades segun la necesidad de nuestro cliente

Podemos producir concentrado de granada clear y cloudy en 65 brix.

Todos estos concentrados los envasamos en bidoes de 250 kg o en bib de 20 kg.

Ahora tambien en pet 1 litro, con la nueva gama GO NINE 1+7, para produccion de bebidas en casa.

Brix 64-66º

Acidity 4.4 – 5,4

Ph 4.0 max

Concentrado de Bebida Vegetal: 

Esta compuesto por una base de cereales y una serie de ingredientes para obtener un concentrado que se puede utilizar solamente con disolucion.

Cada dia hay mas adultos que son alergicos o tienen alguna intolerancia a productos lacteos, estos concentrados de leche vegetal estan desarrollados para sustituir estos lacteos en diversas fabrcaciones