Concentrado de Almendra
Concentrado de Bebida de Almendra o leche de Almendra
El concentrado de almendra de Baor Products se presenta den dos tipos, una con piel y otra sin piel. Estos dos tipos estan diferenciados para la elaboracion de diferentes fabricaciones industriales, en funcion del producto final deseado.

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Ambos tipos tienen un color y aroma natural a almendra y tienen todos los parametros ajustados para las diferentes producciones.
Nuestro concentrado de almendra esta fabricado con almendras de origien español. La almendra se cultiva en toda la cuenca mediterranea, normalmente en cultivos de secano.
Son famosas nuestras variedades Marcona o Largueta. La almendra esta muy presente en la dieta mediterranea, y es parte de muchas bebidas como de postres.
La nueva tendencia de bebidas «based plant” esta haciendo que las bebidas de almendra tengan un auge en el consumo mundial
Nuestro concentrado de almendra se presenta en bidones conicos metalicos, y se mantiene en temperatura refrigerada de 0 a 10 ºc hasta su utilizacion.
Concentrado de leche de almendra propiedades.
Nuestros based plant, estan diseñados para ofrecer al fabricante diversas opciones que se adaptan a varios tipos de fabricaciones. En este caso tenemos dos tipos diferenciados, uno con piel y otro con almendra repelada. 

El concentrado de almendra con piel, se utiliza en fabricaciones donde queremos aportar un toque mas natural al producto, como pasteleria o heladeria
El concentrado de almendra sin piel, se utiliza en producciones donde prima el color, y no queremos que haya ninguna impureza como en bebidas.
Ambos concentrados se presenta en bidones conicos metalicos que son stockados en refrigeracion de 0 a 10 ºC hasta su carga.
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