Entradas por baor

Cosecha concentrados de fresa 2023

Cosecha concentrado de fresa 2023: Este año, la cosecha de fresas y en consecuencia la cosecha concentrados de fresa y pures de fresa se verán afectadas por el mal tiempo que hemos experimentado en las últimas semanas. A pesar de que ya han pasado dos meses desde que comenzó la cosecha, aún nos queda un […]

Zumo concentrado de pomelo rosado NFC

ZUMO DE POMELO ROSADO NFC: El  zumo de pomelo rosa NFC se refiere a un jugo de toronja rosa que se ha producido mediante un proceso conocido como «No de concentrado» (NFC). Esto significa que el jugo ha sido exprimido directamente de la fruta fresca, sin concentrar, y luego diluido con agua nuevamente. El pomelo […]

hpp envasado en alta presion

HPP ( high pressure processing) o procesado en alta presion: «Superzumos» Hpp envasado en alta presion o ( high pressure processing ) es un sistema por el que se pasteuriza el zumo en frio, y una vez envasado. En este envasado se aplica presión al envase final para desactivar los posibles patógenos que hayan en […]

base concentrada de piña

Base Concentrada de piña, fabricante: La base concentrada de piña es uno de las bases concentradas mas utilizados. En el mundo existen diferentes origenes de piña, y cada uno de ellos tiene unas características que lo hacen especial, ya sea por el precio, por el Aroma o por los altos ratios. Los concentrados de piña […]

cosecha zumo y concentrado de limon

Cosecha zumo de limon natural y concentrado: España es un referente mundial en zumo de limón natural y concentrado de limón por su calidad. Exportamos nuestros limones frescos, zumos y concentrados a todo el mundo desde hace muchos años, tanto en  calidades ecológicas como convencionales. Murcia es el epicentro de la produccion de Limon, aunque […]

Concentrado de Almendra

Concentrado de Bebida de Almendra o leche de Almendra El concentrado de almendra de Baor Products se presenta den dos tipos, una con piel y otra sin piel. Estos dos tipos estan diferenciados para la elaboracion de diferentes fabricaciones industriales, en funcion del producto final deseado. E Ambos tipos tienen un color y aroma natural […]

Concentrado de Arroz

Concentrado de Bebida de Arroz o leche de arroz El arroz es una base de la dieta mediterranea. España es famosa por el arroz que es consumido históricamente en paellas y otras comidas tradicionales. Son Famosas nuestras plantaciones de arroz de valencia, Extremadura o Murcia donde se cultivan las variedades mas apreciadas. La tendencia mundial […]

Concentrado de Avena

Concentrado de Bebida de Avena o Leche de Avena. La avena esta siendo cada vez mas consumida en desayunos o como complemento a otras dietas. La avena es una fuente de proteínas y fibra y ademas ayuda a controlar el colesterol. Las bebidas de leches vegetales en general tienen el problema de parámetros fisicoquímicos, ya que los ph, […]

cosecha zumo de granada

Cosecha zumo de granada nfc industrial 2022: La cosecha zumo de granada 2022 acaba de comenzar con mucha incertidumbre sobre las previsiones de consumo para 200 y 2023. Ha sobrado muy poco zumo de granada en España de la ultima cosecha y las previsiones es que tendemos una cosecha con cantidades normales en Wonderful y […]

Feria Sial Paris

FERIA SIAL PARIS 2022: Esta semana hemos tenido la Feria Sial en Paris, una de las ferias de alimentacion mas importantes de europa. En la feria hemos podido encontrar a algunos de los fabricantes y distribuidores mas importantes del mundo,  Después de la pandemia habían muchas ganas de reunirlos los profesionales del sector. En general […]