Entradas por baor

Concentrado de manzana

Concentrado de manzana: Nuestro concentrado de manzana 70 Brix esta desarrollado con ingredientes naturales. Tras el proceso de extracción y concentración y mezcla de ingredientes, tenemos como resultado resultando en un líquido altamente concentrado con un nivel de sólidos solubles totales del 70%. Esta alta concentración de sólidos solubles significa que el concentrado contiene una […]

¿Que es el citrus greening?

Que es el Citrus Greening?   El «citrus greening» (también conocido como huanglongbing o HLB) es una enfermedad devastadora que afecta a los cítricos, incluyendo naranjas, limones, limas y pomelos. Es causada por una bacteria llamada Candidatus Liberibacter spp., que es transmitida principalmente por insectos, como el psílido asiático de los cítricos. Esta enfermedad afecta […]

Base concentrado de frambuesa ecologica: salud y sabor en el mismo producto

 ¡Eleva el Sabor de tus fabricaciones con Nuestra Base Concentrada de Frambuesa Ecológica! En el corazón de la naturaleza, nacen los sabores más auténticos. Te presentamos nuestra innovadora Base Concentrada de Frambuesa Ecológica, creada para elevar las fabricaciones a un nivel superior. Ya seas una pequeña fábrica o un obrador artesanal, nuestra base concentrada es […]

La escasez de uva provoca preocupación en la producción de concentrado de uva: ¿Qué impacto tendrá en la industria?

La escasez de uva provoca preocupación en la producción de concentrado de uva: ¿Qué impacto tendrá en la industria? Ya estamos cerca de comenzar con la nueva cosecha de uva 2023/2024 en España, se espera que las altas temperaturas de los últimos días adelanten la vendimia algunas semanas y baje la disponibilidad de concentrado de […]

concentrado de fruta 1×9 y 1×4

CONCENTRADOS 1×9 VS CONCENTRADOS 1×4 Los concentrados 1+9 y 1+4 se utilizan comúnmente en la industria de los concentrados de frutas para describir la relación de dilución entre el concentrado y el agua al preparar una bebida. Estos concentrados de fruta incluyen todo lo necesario para producir bebidas,  y son utilizados principalmente para hoteles o […]

Produccion mundial de zumo de naranja

Produccion mundial de zumo de naranja: 2022 marca uno de los años de producción de zumo de naranja más cortos de historia, y 2023 tampoco parece muy prometedor. La industria mundial del jugo de naranja se enfrenta a un panorama desafiante, siendo 2022 uno de los años de producción más cortos de la historia. A […]

base concentrada de frambuesa 32 brix

¿ Que es una base concentrada de frambuesa? La base concentrada de frambuesa es un producto natural que se utiliza para fabricacion de bebidas o añadir sabor y aroma y sabor a frambuesa a producciones industriales.  Esta base esta elaborada a partir de frambuesas fresca seleccionadas de alta calidad, que son procesadas cuidadosamente para obtener […]

base concentrada de maracuya

Concentrado de Maracuya o fruta de la passion: La base concentrado de maracuyá esta fabricado con concentrado de maracuyá e incluye otros ingredientes para aumentar su estabilidad, potenciar su sabor y mejorara su color Existen varios tipos de maracuyá o parchita o chinola, que se diferencian principalmente por su tamaño, sabor y características de su pulpa. […]

base concentrada de fresa con semilla

¿ Que es una base concentrada de fresa con semilla? La base concentrada de fresa con semilla o concentrado de frutilla es un producto natural que se utiliza para fabricacion de bebidas o añadir sabor y aroma de fresa otros alimentos. Esta base es elaborada a partir de fresas frescas y semillas seleccionadas de alta […]